Немного изменила рецепт с одного кулинарного сайта. Все очень просто и быстро.
Разрезаем его пополам, а затем вдоль, получится 4 части.
На четвертинке огурца вырезаем продольные полосочки, как на фото. Полосочки не выбрасываем, из них можно сделать стебелек и листочки.
